Wiosna zbliża się wielkimi krokami! I dobrze!!

IMG_2319

Wiosna jest chyba jednym z najbardziej lubianych okresów 🙂 dlaczego tak się dzieje? To dobry czas na zmiany i nowe postanowienia. Mimo to uważam ze każdy moment jest dobry na wprowadzenie pozytywnych zmian w życiu 🙂 jednak gorzej jest z realizacją zamierzonych celów. Po pierwsze trzeba zacząć działać! Już, teraz nie odkładać na później bo to nic dobrego nie przyniesie, być cierpliwym, zmiany nowych nawyków ciężko jest nauczyć w jeden dzień, ale najważniejsze by nauczyć się uważnie słuchać siebie 🙂 nie innych! 

IMG_0485

Wiosna to idealny moment, aby oczyścić organizm, szczególnie z zimowych zapasów 🙂 Trzeba pobudzić organizm 🙂 po zimie organizm człowieka potrzebuje witamin, związków mineralnych, przeciwutleniaczy. Podstawą diety jest sięganie po świeże produkty, dobrej jakości!IMG_2313IMG_2321

Zmienność pór roku w takim klimacie jakim żyjemy istotnie wpływa na nasze samopoczucie i stan zdrowia! Każdy z nas jest inny- to już wiemy 🙂 dla jednego wczesna wiosna to czas, kiedy odczuwa chęć do życia, a dla drugiego to czas osłabienia, rozdrażnienia. Dlaczego?  Brak słońca, zmiany temperatury, chłodne wieczory, deszcze… A więc co można zrobić aby wspomóc organizm i przywitać wiosnę z pozytywna energią? Jednym z rozwiązań wpływających na nasze samopoczucie jest  ŻYWNOŚĆ 🙂 

Nie chodzi o dietę, wyrzeczenia 🙂 tylko sposób i wybór żywności, która wpłynie korzystnie na zdrowie i stan ducha 🙂 Najważniejsza jest taka żywność, która da zastrzyk energii, żywność sezonowa.

shutterstock_122391097

Co jeszcze jest ważne? Nawodnienie, regularność spożywania posiłków- (aby nie osłabiać funkcjonowania organizmu) sięganie po niskowęglowodanowe posiłki odżywcze, bogate w zdrowe tłuszcze 🙂 tak tak tłuszcze są ZDROWE!! 🙂 Zdrowe tłuszcze znajdziemy w awokado, orzechach, oleju lnianym, oliwie z oliwek, oleju kokosowym,  pestkach dyni i słonecznika, nasionach chia, kiełkach, dobrej jakości rybach, niedobór tłuszczy w diecie może zwiększyć podatność na infekcje. Do codziennego jadłospisu warto wprowadzić naturalna witaminę C- witamina ta jest dobrze znana w wzmacnianiu odporności. Oczywiście najlepiej włączyć ją w formie naturalnej 🙂 jak kapusta kiszona, natka pietruszki, kiwi, owoce cytrusowe. I najważniejsze czyli ŻYWNOŚĆ PROBIOTYCZNA, żywność zawierająca żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej. Działanie tych pożytecznych bakterii polega na stymulowaniu układu odpornościowego jak i hamowaniu rozwoju chorobotwórczych drobnoustrojów. Do wzmocnienia się przed nowo rozpoczętym okresem wiosennym warto zwrócić uwagę na CYNK. Niedobór tego tajemniczego pierwiastka przyczynia się do osłabienia układu odpornościowego, zwiększa zaburzenia hormonalne, przyspieszenia procesu starzenia się. Cynk znajdziemy w wątróbce, kaszy gryczanej, orzechach, czosnku, sezamie i dzikim ryżu. 

No ale.. jak jeszcze poprawić sobie nastrój? Niestety większość sięga po słodycze.. tak prawdą jest ze słodycze szybko poprawiają nam humor.. jednak efekt jest krótkotrwały i czujemy się szybko senni.. na pomoc przychodzi kolejny ważny pierwiastek:) MAGNEZ. Stabilizuje on układ nerwowy i usprawnia prace szarych komórek, działa na organizm uspokajająco, bierze udział w przemianie węglowodanów, białek i tłuszczów. A znajdziemy go w kakao, kaszy gryczanej, fasoli białej, orzechach laskowych, czekoladzie gorzkiej, natce pietruszki, pieczywie żytnim na zakwasie, bananie. A wiec wybór jest duży 🙂 

IMG_9878

 

Czytaj dalej...

oczyszczający sok z buraka

P1120982j modified

składniki

  • 2 buraki
  • 1 marchewka
  • 2 jabłka
  • odrobina świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • 4 kostki lodu
  • 2 łyżeczki oliwy

Marchew, buraki, jabłka obrać, umyć i pokroić w ćwiartki. Wrzucić do sokowirówki- na koniec

dodać sok z cytryny, oliwę, kostki lodu

Gotowe 🙂 🙂 🙂

 

Czytaj dalej...