placuszki kokosowe

IMG_2575

Prostszego przepisu już nie znajdziecie!!

Mam nadzieje ze będą częstym gościem na talerzach waszych dzieci, najbliższych czy przyjaciół 😉 Taka wersja jest idealna gdy nie masz za dużo czasu na pieczenie 🙂 a spodziewasz się gości, których chcesz ugościć czymś zdrowym i smacznym 🙂

składniki:

  • banan
  • jajko
  • 3/4 szklanki wiórków lub płatków kokosowych
  • łyżka mąki gryczanej (biała, niepalona)
  • kilka łyżek wody gazowanej
  • opcjonalnie ulubione przyprawy 😉
  • olej kokosowy do smażenia

Wykonanie- szybkie! Wszystkie składniki należy zmiksować, wykładać łyżką na patelnię niewielkie placuszki i smażyć na oleju kokosowym. Podawać z musem kokosowym lub czekoladowym musem z awokado lub z owocami sezonowymi 😉 kombinujcie!! 😉 

IMG_2572

Czytaj dalej...